Kelarutan diartikan sebagai konsentrasi bahan terlarut dalam suatu larutan jenuh pada suatu suhu tertentu. Larutan sebagai campuran homogen bahan yang berlainan. Untuk dibedakan antara larutan dari gas, cairan dan bahan padat dalam cairan. Disamping itu terdapat larutan dalam keadaan padat (misalnya gelas, pembentukan kristal campuran). (1 : 589)Kelarutan didefenisikan dalam besaran kuantitatif sebagai konsentrasi zat terlarut dalam larutan jenuh pada temperatur tertentu, dan secara kualitatif didefenisikan sebagai interaksi spontan dari dua atau lebih zat untuk membentuk dispersi molekuler homogen. Larutan dinyatakan dalam mili liter pelarut yang dapat melarutkan satu gram zat. Misalnya 1 gram asam salisilat akan larut dalam 500 ml air. Kelarutan dapat pula dinyatakan dalam satuan molalitas, molaritas dan persen (2; 16).Dalam istilah farmasi, larutan didefinisikan sebagai sediaan “cair yang mengandung satu atau lebih zat kimia yang dapat larut, biasanya dilarutkan dalam air, yang karena bahan-bahannya, cara peracikan atau penggunaanya, tidak dimasukkan kedalam golongan produk lainnya”. (3 : 304) Pelepasan zat dari bentuk sediannya sangat dipengaruhi oleh sifat-sifat kimia dan fisika zat tersebut serta formulasinya. Pada prinsipnya obat baru dapat diabsorbsi setelah zat aktifnya terlarut dalam cairan usus, sehingga salah satu usaha untuk mempertinggi efek farmakologi dari sediaan adalah dengan menaikkan kelarutan zat aktifnya (2; 16).Kelarutan suatu bahan dalam suatu pelarut tertentu menunjukkan konsentrasi maksimum larutan yang dapat dibuat dari bahan dan pelarut tersebut. Bila suatu pelarut pada suhu tertentu melarutkan semua zat terlarut sampai batas daya melarutkannya, larutan ini disebut larutan jenuh. (3 : 306)
- Asam benzoat (4 : 49)
- Asam borat (4 : 49)
|
No
|
Sampel
|
Suhu
(0C)
|
B. sampel (g)
|
B. Residu (g)
|
|
1
|
Asam Borat
(50ml)
|
25
|
2,0
|
1,5
|
|
45
|
2,0
|
1,1
|
||
|
60
|
2,0
|
1,9
|
||
|
2
|
Asam Benzoat
(150ml)
|
25
|
0,5
|
0,2
|
|
45
|
0,5
|
0,1
|
||
|
60
|
0,5
|
0,4
|
Asam Benzoat* Suhu 25 oC : X = 0,3 g = 2,00 x 10-3 g/ml 150ml* Suhu 45o C : X = 0,4 g = 2,667 x 10-3 g/ml 150ml* Suhu 60o C : X = 0,1 g = 6,667 x 10-4 g/ml 150ml Asam Borat* Suhu 25 oC : X = 0,5 g = 1,00 x 10-2 g/ml 50ml* Suhu 45o C : X = 0,9g = 1,80 x 10-2g/ml 50ml






